主要取引ブランド

北海道の恵まれた環境で育てられたブランド牛を豊富に取り扱っております。
大切に育てられた安全・安心な主要ブランド牛をご紹介いたします。

美幌和牛

北海道 綱走郡 美幌町

(登録第5066395号)当社指定牧場で初生より肥育までを一貫生産された雌牛。
きめ細かい風味と味が特長です。

美幌和牛

北海道オホーツクあばしり和牛

北海道 網走市

消費者の皆様に安心してご購入して頂くために、生産者や消費者団体、行政、JAなどで構成するオホーツクあばしり和牛ブランド化推進協議会が決定した基準以上の和牛だけを「オホーツクあばしり和牛」として販売しております。

オホーツク海や知床連山を一望でき雄大な畑と牧草地が広がる自然豊かな網走市。
寒暖差の大きい北海道の大自然と生産者の愛情に育まれ、消費者の好む肉づくりに切磋琢磨して取り組んだ和牛は、とても軟らかく良質の味わいが自慢です。

現在は、和牛のエサとして、地元じゃがいも加工品の副産物を使用した安全なエコフィードの給与や北海道産生米ヌカの給与など大学関係者などのご協力を得ながら安全で安心な美味しい和牛肉を消費者にお届けするために更なる挑戦をしております。

2005年  全日本牛枝肉コンクール 名誉賞
2006年  全日本牛枝肉コンクール 優秀賞
2007年  北海道枝肉共励会 優秀賞
2010年  北海道ジェネテックス共励会 名誉賞
2010年  北海道枝肉共励会 優良賞

北海道オホーツクあばしり和牛

北見和牛

北海道 北見市

北見中野牧場で、子牛から肥育まで一貫で育てられた和牛。
「大切に大切に育てる。安心できる品質に命をこめて。」のスローガンのもとにオホーツクの自然と人が育てた和牛です。

未来ファームHACCP推進農場指定書

北見和牛

十勝ナイタイ和牛

北海道 河東郡 上士幌町

和牛維新  − 北海道和牛新時代の幕開け −

生まれも育ちも十勝・かみしほろ町でしかもそのすべてが4・5等級。
まろやかなおいしさは一度食べたら忘れられない…

2011年  北海道枝肉共励会 優秀賞

十勝ナイタイ和牛

ふらの和牛

北海道 富良野市

− 高級黒毛和牛の新ブランド −

富良野の自然の恩恵をたっぷり受けて育てられた「ふらの和牛」。
そのとろけるような口あたりとジューシーな味わいは、2008年北海道洞爺湖サミット外国人記者団が絶賛した極上の霜降り和牛です。
是非、ご堪能下さい。

ふらの和牛

つべつ和牛

北海道 網走郡 津別町

森林面積が9割を占める津別町の美味しい空気、阿寒国立公園の山々から湧き出た美味しい水が育てるつべつ和牛。
こどもを育てるように愛情を注ぎ、地元の良質な干草を与え、健康な牛の飼育に努める生産者たちが育てた「つべつ和牛」は赤身の旨みと脂質の甘さが絶妙な美味しい牛肉です。

2009年10/4 ジェネティックス
北海道共励会
名誉賞
2010年 北海道枝肉共励会 優秀賞
2011年6/30 東京と場共励会 優良席
2011年11/10 名人会 優良席
2011年 北海道枝肉共励会 優秀3席

つべつ和牛

湧秀牛

北海道 紋別郡 湧別町

湧別川の支流に広がる肥沃な大地での肉牛飼育。
オホーツク海に面した湧別町で肥育された交雑牛で、その中でも厳選された等級肉質のものをご提供しております。

湧秀牛

びほろ牛

北海道 網走郡 美幌町

100haの飼料用畑で土づくりをし、その畑でデントコーン、牧草の栽培を行い、餌として牛に与える循環型農業で愛情を込めて育てた「びほろ牛」。
品質の良い安全な餌、きれいな水、新鮮な空気で育て、一番おいしい時期に出荷いたします。

湧秀牛

—匠の豚—サチク麦王

北海道 斜里郡 斜里町

五十余年の歳月で培った匠の技術で開発されたスペシャルブランド飼料で創った最高の豚肉。「真っ白で甘味の強い脂肪」と「非常に高い保水力をもった赤身」とを両立させた最高にジューシーな食感をご提供します。

サチク麦王

▲上へ戻る